Diese Suppe wirkt wärmend, stärkt die Nieren, hält das Blut sauber und versorgt es mit vielen Nährstoffen.
100g rote Beete 100g rote Bio Trauben (oder 20g Korinthen) 100g frische Kurkuma Wurzel (oder 20g getrocknet) 50g frische Galgant Wurzel (oder 10g getrocknet) 50g Datteln 30g schwarze Sojabohnen 30g schwarzer Sesam 20g getrocknete Kornelkirschen (oder 10g getrocknete rote Rosenblüten) RG/GL oder Mushroompulver jeweils in die fertige heiße Suppe einrühren
Die Zutaten klein schneiden, mit Wasser bedecken, stark aufkochen und mit leicht geöffnetem Topfdeckel 30 Minuten köcheln. Danach alles durch ein Sieb abgießen und die Zutaten evtl. ein zweites Mal auskochen, täglich 200ml warm trinken.
Wer sich für die getrockneten Wurzeln entscheidet, sollte bitte im Hinterkopf behalten, dass durch das Trocknen, die wärmende Wirkung von Kurkuma und Galgant erhöht wird. Es ist generell wichtig, aber gerade bei der trockenen Variante ist es noch wichtiger regelmäßig Zunge und Puls zu überprüfen, dass man seinen Körper nicht überhitzt!
Außerdem müsst ich daran denken, die Zutaten nicht nur knapp mit Wasser zu bedecken, sondern im gleichen Verhältnis als hättet ihr frische Zutaten benutzt. Vielleicht ist jemand so lieb und achtet auf die Wassermenge und schreibt sie uns hier auf?
Vitalpilz Forum
Thema drucken
12.01.2015 09:38 (zuletzt bearbeitet: 07.05.2022 18:00)
Antworten