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#21 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

17.06.2014 16:56

Hallo LingZhi!
Pfingstrosen habe ich bereits im Garten.

Black Coffee

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#22 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

17.06.2014 17:21

Zitat von GanoBee im Beitrag #20
Wegerich? Den kann man doch sammeln und braucht ihn nicht anzupflanzen.

Liebe GanoBee,

klar, wer mag kann ihn auch sammeln. Gut abwaschen und gebündelt in einem gut belüfteten Raum aufgehangen trocknen.

Klasse, mit den Pfingstrosen, Black Coffee!
Aber so wie ich es verstanden habe, brauchen wir hiervon die Wurzeln… Nicht, dass du dann traurig bist, dass die Blütenpracht dahin ist...

LG 灵芝

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#23 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

17.06.2014 17:34

Hallo Black Coffee,

ich habe gerade ergänzt, wir brauchen nicht die normalen Pfingstrosen, sondern eine chinesische Zwergform namens Poenia lactiflora!
Da müssen wir mal gucken, ob wir die hier bei uns bekommen...

LG 灵芝

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#24 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

17.06.2014 18:27

wegerich gibt es bei mir in massen.

beifuß borretsch und wermut gibt's per samentüte hoffentlich noch doieses jahr.

habt ihr denn auch schon die passenden rezepte ?

Liebe Grüße von Maniflo

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#25 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

17.06.2014 20:29

Die Rezepte kommen rechtzeitig zur Ernte.

LG 灵芝

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#26 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

17.06.2014 20:33

Mit dem frischen Wegerich kannst du schon loslegen, wenn du magst.
Ich glaube, Du und Deine Family brauchen ja auch kühlende Stoffwechsel bremsende Zutaten.
Das passt gut:

Wegerich (Spitz-, Breit- oder Mittlerer Wegerich)

LG 灵芝

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#27 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

18.06.2014 09:44

lingzhi, du warst ja fleißig, tolle neue steckbriefe.... Super.
koche mir jetzt eine suppe aus rhabarber,wegerich,löwenzahn, alles frisch aus dem garten.

lustig, gestern habe ich mir automatisch die kräuter aus deiner lise oben bestellt, die für oder eher gegen einen hohen stoffwechsel wirken.

freude und ein riesen dankeschön

Liebe Grüße von Maniflo

Antworten

#28 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

18.06.2014 12:26 (zuletzt bearbeitet: 18.06.2014 13:14)

Immer gerne doch !

Und berichte mal, wie dir die neuen Zutaten bekommen.
Was ich auch mehr als empfehlen kann, sind die Mandeln und/oder bitteren Aprikosenkerne, die sehr stark die oberen und unteren Organe entgiften!

LG 灵芝

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#29 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

18.06.2014 12:28

Mandeln
bittere Aprikosenkerne

LG 灵芝

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#30 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

19.06.2014 10:26

Hallo Ihr Lieben,

ich habe mir gerade eine Goji Beerenpflanze bestellt....bin schon sehr gespannt. Und auch Beifuss Samen. Das Gärtnern kann losgehen....

Schönen Tag Euch allen

Pilzchen

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#31 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

19.06.2014 10:47 (zuletzt bearbeitet: 19.06.2014 10:48)

Ich habe ein gr. Paket winterharte Chrysanthemen bestellt. Hoffe nur, dass die Schnecken nicht drüber herfallen werden. Habe von unserem asiatischen Freund den Tipp bekommen entweder Orangenschalen um die Pflanze herum zulegen oder Talk Puder drumherum zu streuen. Das sieht bestimmt klasse aus! Mal sehn, was die Schnecken für ein Gesicht machen werden

Ich habe auch eine Kollektion Samen, die schon unterwegs ist geordert. Unter anderem den Engelwurz. Das soll ja eine riesige Pflanze werden.

LG 灵芝

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#32 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

19.06.2014 12:21

[quote=Maniflo|p4214]lingzhi, du warst ja fleißig, tolle neue steckbriefe.... Super.
koche mir jetzt eine suppe aus rhabarber,wegerich,löwenzahn, alles frisch aus dem garten.

hallöchen,

also der geschmack der suppe ist zum abgewöhnen, bitter....
ich werde den rest wegkippen, kann mich nicht überwinden....

wie steht es eigentlich mit Minze ?

wie wirkt die ?

hatte gestern beim trinken der suppe das gefühl, es fehlt minze im geschmack

das gefühl nach der suppe war herrlich.
ich hatte das gefühl, tiefer zu atmen, war gelassener, genau das, was ich brauche

Liebe Grüße von Maniflo

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#33 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

19.06.2014 12:24

die gojipflanze habe ich seit einigen jahren im garten.

sie wächst nicht und trägt auch keine früchte seit 3 jahren, was soll man da kochen ?
die ganze pflanze ?

Liebe Grüße von Maniflo

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#34 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

19.06.2014 13:11

Echt keine Früchte? Schade, naja ich werde es mal testen, in der Beschreibung der Pflanze steht sie soll viel Früchte tragen. Hoffentlich finde ich den richtigen Standort.
Wie steht sie bei Dir? Sonnig? Schattig? Welcher Boden?

LG
Pilzchen

Pilzchen

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#35 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

19.06.2014 15:06

Liebe Maniflo,

ja Pfefferminz ist genau das richtige für deine Familie, auch stoffwechselbremsend und kühlend:
Pfefferminze anstelle Lauch

Von der Pflanze brauchen wir schon die Goij Beeren.

LG 灵芝

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#36 | RE: Gemüse anstelle von chinesischen Kräutern! - Frage an alle Gartenbesitzer datum

19.06.2014 15:11 (zuletzt bearbeitet: 19.06.2014 15:22)

Liebes Pilzchen,

lies mal hier:
http://www.hobby-garten-blog.de/obst/733...-gojibeeren.php

Ich glaub, die Goji Beere ist nicht so wirklich das richtige für einen Blumentopf und einen kleinen Garten!

ohoh...http://www.gartendatenbank.de/forum/goji...arbarum-t-540-1

Hast du lycicum barbarum bestellt oder lycicum chinense?

LG 灵芝

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