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#1 | Sellerie anstelle Lauch datum

18.11.2013 10:19 (zuletzt bearbeitet: 18.11.2013 10:38)

Sellerie ist nicht nur ein wunderbares Suppengrün und gehört in jedes italienisches Soffrito (Grundlage jeder guten Soße: Möhren, Sellerie und Zwiebeln) sondern es ist auch ein sehr gesundes Gemüse. Schon Hippokrates gab seinen Patienten Selleriesaft gegen Nervenleiden und in der TCM wird es zu Blutdruckregulation eingesetzt. Hier kann man wieder mehr lesen:
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/sellerie.html

GanoBee

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